如何防止食品酶促褐变
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 15:20:55
如何防止食品酶促褐变
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酶处褐变因酶而其,所以防止方法很简单,一\灭酶(方法有很多种哈)二\隔绝氧气!
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