为什么不能用普通塑料袋装食品?你如何防止食品污染?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 22:26:46
为什么不能用普通塑料袋装食品?你如何防止食品污染?

为什么不能用普通塑料袋装食品?你如何防止食品污染?
为什么不能用普通塑料袋装食品?你如何防止食品污染?

为什么不能用普通塑料袋装食品?你如何防止食品污染?
普通塑料袋的主要成分为聚乙烯,它是一种聚合物.在酸碱的作用下会被溶解出乙烯单体,它具有毒性.防止食物污染最好的办法就是密封:用器皿覆盖或保鲜膜,食用加热,这样可以杀灭细菌.

塑料袋大家都非常熟悉,而用塑料袋装食品已经成为消费者快节奏、高效率生活中不可缺少的部分,消费者也已习惯成自然。可是,却鲜有人想过:用塑料袋装食品,食用安全吗?
非食品专用塑料袋多数带毒
塑料袋使用起来非常方便,然而用非食品专用塑料袋装直接入口的食物,却是非常危险的行为———人们吃食物的同时,很可能把塑料袋分解出来的毒素也吃入了口中。
据丽水市消费者权...

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塑料袋大家都非常熟悉,而用塑料袋装食品已经成为消费者快节奏、高效率生活中不可缺少的部分,消费者也已习惯成自然。可是,却鲜有人想过:用塑料袋装食品,食用安全吗?
非食品专用塑料袋多数带毒
塑料袋使用起来非常方便,然而用非食品专用塑料袋装直接入口的食物,却是非常危险的行为———人们吃食物的同时,很可能把塑料袋分解出来的毒素也吃入了口中。
据丽水市消费者权益保护委员会(以下简称“市消保委”)副秘书长韩雁介绍,塑料袋带毒有几种情况:
一是化学原料成分本身有毒,不能用于包装食品,譬如聚氯乙烯。目前国家允许用于生产食品包装袋的原料成分主要是聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺、聚偏二氯乙烯、聚碳酸脂、聚乙烯醇、乙烯—乙烯醇共聚物等。
二是掺入了有问题的再生塑料。这些再生塑料是垃圾站收拣回来的废旧塑料、工业废弃物甚至医疗机构丢弃的塑料垃圾回收加工的,含有严重超标的病菌和致癌物,用这种塑料制品包装直接入口的食物,会对消费者的身体健康造成极为严重的后果。
三是加入了稳定剂和染印材料。稳定剂主要是硬脂酸铅,会造成积蓄性铅中毒。而用于塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性较强,遇油、遇热时容易渗出。如果是有机染料,其中还会含有芳烃,对健康有一定影响。
四是生产加工过程卫生条件不合格。目前市场上销售和使用的塑料袋,有不少是各地小型企业甚至家庭作坊生产的,卫生条件堪忧。
事实上,国家对用于包装食品的塑料袋是有非常严格的规定。国家卫生部《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》第七条明确规定:凡加工塑料食具、容器、食品包装材料,不得使用回收塑料。食品用塑料制品必须在明显处印上“食品用”字样……市区装食物的多为再生塑料袋

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