植物奶油好还是动物奶油好

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 02:22:04
植物奶油好还是动物奶油好

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植物奶油好还是动物奶油好

植物奶油好还是动物奶油好
当然是动物奶油,植物奶油是对人体有害的
 氢化油,俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”. 在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用.油炸食物如炸鸡、薯条、盐酥鸡等.除此之外,氢化油还藏身于巧克力、冰淇淋、奶油饼干、方便面、蛋黄派、咖啡伴侣(奶精)和奶油面包等食品中.速食食品中大都含有此添加剂.这些让人嘴馋的食物,要美味也都得靠氢化油. 植物奶油产生大量反式脂肪酸,增加患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险,世界各国已纷纷对此进行限制.