动物性奶油和植物性奶油哪个好?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/19 20:49:42
动物性奶油和植物性奶油哪个好?

动物性奶油和植物性奶油哪个好?
动物性奶油和植物性奶油哪个好?

动物性奶油和植物性奶油哪个好?
动物性奶油是指天然乳脂(牛奶中提取),植物奶油就是氢化植物油(人造奶油),在氢化不完全的时候会产生反式脂肪酸(增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成)

当然植物的好了