请问淡奶油我是买植物性的还是动物性的?我不做奶油裱花,只是有时候做烘焙要加一部分还有买什么牌子好?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 07:24:19
请问淡奶油我是买植物性的还是动物性的?我不做奶油裱花,只是有时候做烘焙要加一部分还有买什么牌子好?

请问淡奶油我是买植物性的还是动物性的?我不做奶油裱花,只是有时候做烘焙要加一部分还有买什么牌子好?
请问淡奶油我是买植物性的还是动物性的?我不做奶油裱花,只是有时候做烘焙要加一部分
还有买什么牌子好?

请问淡奶油我是买植物性的还是动物性的?我不做奶油裱花,只是有时候做烘焙要加一部分还有买什么牌子好?
肯定是动物的好啦!植物的都是反式脂肪,吃多了会堆积在血管壁上!
一般大众牌子就是雀巢,个人觉得一般.欧登堡的能稍好一些,至少脂肪含量比雀巢高!味道也比较浓郁!做烘焙没必要买顶级的,经过高温烘烤,口味其实都差不多的!

其实1910年以前人们都是用动物的,只是胆固醇高些,比现在的氢化植物油烘焙还是健康一些

动物奶油风味会更好一些,可用来做冰激凌,慕斯,但是不太好打发。植物奶油容易打发,可以做裱花。雀巢的淡奶油用的较多。

动物的,销量排前的“安佳”“雀巢”

请问淡奶油我是买植物性的还是动物性的?我不做奶油裱花,只是有时候做烘焙要加一部分还有买什么牌子好? 雀巢的淡奶油到底是动物性的还是植物性的?知道上很多不同的答案...所以请达人详细解说一下我是问纸盒装的淡奶油是动物性的还是植物性的...250ML那种. 慕斯蛋糕的奶油是用哪种?慕斯蛋糕是用哪种奶油做比较好?看别人的配方中写的是淡奶油,请问是只植物性的还是动物性的?一般用来裱花的又是哪种类型的奶油? 关于动物性奶油的问题动物性奶油和黄油、固体奶油有什么区别?做蛋糕的时候需要用动物性奶油(我不想用植物性的),那在超市卖的那种块状的可不可以?应该怎么打发? 怎样做动物性淡奶油?我家有很多奶牛,当然也有很多牛奶.请问动物性淡奶油是怎样从牛奶中提取出来的? 植物性奶油和动物性奶油哪种比较好?做蛋糕,用植物性奶油还是动物性奶油比较好? 食品配料里的“奶油、黄油”是 植物性的还是动物性的?比如蛋糕面包等的配料,就写着“奶油”,“黄油”,是植物的还是动物的? 动物性淡奶油和鲜奶油是一样的吗 蛋糕裱花的奶油选择何种?动物性和植物性怎么样区分?家里有WHIPPING CREAM,全英文的,看不懂没办法,怎样知道这瓶是动物性还是植物性呢? 动物性奶油和植物性奶油哪个好? 植物性奶油和动物性奶油哪个好 关于自制雪糕中的动物性淡奶油问题在自制雪糕时动物性淡奶油要搅打打发至细滑的忌廉还是可以直接用它本身(即流体)? 豆类属于植物性蛋白质还是动物性蛋白质?八宝粥里的豆类是属于动物性蛋白质还是属于植物性蛋白质? 请问,烘焙糕点,植物性奶油和动物性奶油哪个更健康? 动物性淡奶油是什么东西? 请问 安佳的黄油、总统牌黄油、等等市场上常见的黄油是动物性的吗?还是植物性的?哪些是动物性的呢? 动物性淡奶油的打发?我家冰箱温度不稳定,怕把奶油冻坏,可不可以买回家室温放置一晚就打发?现在冬天成都晚上的温度应该在10度以下,奶油能打发起来吗? 动物性食品和植物性食品的认识