作业帮西红柿炒土豆怎么做
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 12:13:06
西红柿炒土豆怎么做
西红柿炒土豆怎么做
西红柿炒土豆怎么做
西红柿炒土豆片
原料：
西红柿、土豆.
做法：
1、土豆切片 泡在清水种备用；
2、西红柿、蒜切片 姜切成沫；
3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒 炒至西红柿熟烂；
4、将土豆放入锅中,和西红柿一起炒,加少量水,盐糖,鸡精,盖上锅盖.
西红柿炒土豆的保健作用：
美容、防衰老：
番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆,素来又“地下苹果”的美誉,具有美容抗衰老的神奇功效.土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质,其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感,可减少其他食物的摄入.可学研究表明,肥胖是导致衰老的的一大原因,土豆作为减肥佳品,同时也是用来抵抗衰老的一大武器.两者混合后营养更全面.
减肥瘦体：
土豆的矿物质含量也非常丰富,钙、磷、钾含量都很高,尤其是钾,在蔬菜类里更是名列前茅.钾离子有助于预防高血压.另外,土豆热量低、体积大、膳食纤维多,吃后易产生饱腹感,是理想的减肥食物.番茄能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化.增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复.所含果酸及纤维素,有助消化、达到瘦体的效果.