测PH和水解淀粉,是化学变化还是物理变化

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 19:25:25
测PH和水解淀粉,是化学变化还是物理变化

测PH和水解淀粉,是化学变化还是物理变化
测PH和水解淀粉,是化学变化还是物理变化

测PH和水解淀粉,是化学变化还是物理变化
水解淀粉是化学变化,高分子淀粉在酸性条件下加热水解,断链生成麦芽糖,最后变成葡萄糖,是一个化学变化过程.
测PH,如果用试纸肯定涉及到化学变化,用PH计就是物理变化.

都是化学变化。

是用ph试纸测吗?水解应该是物理变化吧,反正有新物质生成就是化学变化,没有就是物理变化

测PH是物理变化,淀粉水解是化学变化