L-胱氨酸 简介

L-胱氨酸 简介
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L-胱氨酸 简介
L-胱氨酸
[编辑本段]概述
L-胱氨酸是在1810年由Wollaston从膀胱结石中发现的.1832年,Berzelius将其命名为胱氨酸,它是一种含硫氨基酸,在蛋白质中有少量存在,多含于头发、指爪等的角蛋白中.
[1]L-CYSTINE
分子式(Formula)： C6H12N2O4S2
分子量(Molecular Weight)： 240.29
CAS No.： 56-89-3
几乎无臭.熔点258~261.‘C(分解）.溶于稀无机酸和碱性溶液,极难溶于水（0.011g/100ml,25’C）和乙醇,不溶于醚和氯仿.
[编辑本段]应用
L-胱氨酸是一种营养增补剂.用于奶粉的母乳化.属非必需氨基酸.对构成皮肤和毛发是必需物质,能促进手术及外伤的治疗.刺激造血功能,促进白血球生成. 有促进机体细胞氧化和还原功能,也可作化妆品的添加剂,能促进伤口愈合,对防治皮肤过敏及治疗湿疹等作用.
[编辑本段]质量指标
质量指标有AJI,USP,EP,CP,BP等版本
(Specification)
外观（Appearance）： 白色六角形板状结晶或白色结晶粉末
含量（Purity）： 药用级
包装（Package）： 25公斤/桶
物化性质(Physical Properties)
1、STANDARD：AJNOMTO’S STANDARD（1988）；
2、Specific rotation (a D 20℃)：220℃；
3、State of Solution(Transmittance)：≥98.0%；
4、chloride(cl) ：≤0.020%；
5、Ammonium(NH4) ：≤0.02%；
6、Sulfate(SO4) ：≤0.020%；
7、Iron(Fe)：≤10ppm；
8、Beavy metals(Pb) ：≤10ppm；
9、Arseic(AS2O3)：≤1ppm；
10、Other amino acids：Chromatographically,not detectable；
11、Loss on drying：≤0.20%；
12、Residue on ignition(sulfated)：0.10%；
13、Assay：≥99%

L-cystine又名L-胱氨酸是在1810年由Wollaston从膀胱结石中发现的。1832年，Berzelius将其命名为胱氨酸，它是一种含硫氨基酸，在蛋白质中有少量存在，多含于头发、指爪等的角蛋白中。也可以采用合成法得到。工业上从毛发中提取，收率可达7.5-8%。实际生产中有的只达5%。L-胱氨酸是人体必需的氨基酸之一种，它在医药上和作为营养强化剂，也用于食品工业，均有重要的价值。它除了可用...

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L-cystine又名L-胱氨酸是在1810年由Wollaston从膀胱结石中发现的。1832年，Berzelius将其命名为胱氨酸，它是一种含硫氨基酸，在蛋白质中有少量存在，多含于头发、指爪等的角蛋白中。也可以采用合成法得到。工业上从毛发中提取，收率可达7.5-8%。实际生产中有的只达5%。L-胱氨酸是人体必需的氨基酸之一种，它在医药上和作为营养强化剂，也用于食品工业，均有重要的价值。它除了可用化学合成法制得外，目前主要是从毛发中提取。对人体没有不良效果。用途：用于生物化学和营养研究，医药上有促进机体细胞氧化和还原机能，增加白血球和阻止病原菌发育等作用。主要用于各种脱发症。也用于痢疾、伤寒、流感等急性传染病、气喘、神经痛、湿疹以及各种中毒疾患等，并有维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂胱氨酸。
L-胱氨酸主要是从毛发中提取，经过水解，中和，结晶，重结晶，干燥等系列过程以后，得到的是白色结晶体，其外观和味精类似，具有很浓的香味，入口味苦。
【英文/拉丁名称】
Cystine
L-胱氨酸 http://www.tianzhengchem.com
【概述】
Guang'ansuan英文名：Cystine－739C6H12N2O4S2 240.30本品为L-3，3'-二硫双（2-氨基丙酸）。按干燥品计算，含C6H12N2O4S2不得少于98.5％。
【性状】
本品为白色结晶或结晶性粉末。本品在水或乙醇中几乎不溶；在稀盐酸或氢氧化钠试液中溶解。比旋度 取本品，精密称定,加1mol/L盐酸溶液溶解并稀释成每1ml中约含20mg的溶液，依法测定（附录Ⅵ E），比旋度为-215°至-230°。
【贮藏与效期】
遮光，密封保存。
【类别】
氨基酸类药。
【鉴别】
本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集419图)一致。
【检查】
酸度 取本品1.0g，加水100ml，充分振摇，依法测定(附录Ⅵ H)，pH值应为5.0～6.5。溶液的透光度 取本品1.0g，加1mol/L盐酸溶液20ml溶解后，照分光光度法（附录Ⅳ A），在430nm的波长处测定透光率，不得低于98.0％。氯化物 取本品0.50g，加稀硝酸10ml溶解后，加水使成50ml，分取25ml,依法检查(附录Ⅷ A)，与标准氯化钠溶液5.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.02％)。硫酸盐 取本品0.70g，加稀盐酸5ml振摇使溶解，加水使成40ml，依法检查（附录Ⅷ B），与标准硫酸钾溶液1.4ml加稀盐酸5ml制成的对照液比较，不得更浓(0.02％)。其他氨基酸 取本品，加1mol/L盐酸溶液制成每1ml中含10mg的溶液,照薄层色谱法(附录Ⅴ B)试验，吸取上述溶液2μl，点于硅胶G薄层板上，以正丁醇－水－冰醋酸(5:2:1)为展开剂，展开后，晾干，喷以茚三酮的丙酮溶液(1→50)，在80℃干燥10分钟，立即检视，除主斑点外，不得显其他斑点。干燥失重 取本品，在105℃干燥3小时，减失重量不得过0.2％(附录Ⅷ L)。炽灼残渣 取本品1.0g，依法检查（附录Ⅷ N），遗留残渣不得过0.1％。铁盐 取炽灼残渣项下遗留的残渣，加硝酸1ml，置水浴上蒸干，加稀盐酸4ml，微温溶解后，移至50ml的纳氏比色管中，依法检查(附录Ⅷ G)，与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更深(0.001％)。重金属 取本品1.0g，依法检查（附录Ⅷ H第三法），含重金属不得过百万分之十。砷盐 取本品2.0g，加水23ml溶解后，加盐酸5ml，依法检查(附录Ⅷ J第一法)，应符合规定(0.0001％)。
【含量测定】
取本品约15mg，精密称定,照氮测定法(附录Ⅶ D 第二法）测定，每1ml硫酸滴定液(0.005mol/L)相当于1.2015mg的C6H12N2O4S2。
L-胱氨酸
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L-胱氨酸是在1810年由Wollaston从膀胱结石中发现的。1832年，Berzelius将其命名为胱氨酸，它是一种含硫氨基酸，在蛋白质中有少量存在，多含于头发、指爪等的角蛋白中。
[1]L-CYSTINE
分子式(Formula)： C6H12N2O4S2
分子量(Molecular Weight)： 240.29
CAS No.： 56...

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L-胱氨酸是在1810年由Wollaston从膀胱结石中发现的。1832年，Berzelius将其命名为胱氨酸，它是一种含硫氨基酸，在蛋白质中有少量存在，多含于头发、指爪等的角蛋白中。
[1]L-CYSTINE
分子式(Formula)： C6H12N2O4S2
分子量(Molecular Weight)： 240.29
CAS No.： 56-89-3
几乎无臭。熔点258~261.‘C(分解）。溶于稀无机酸和碱性溶液，极难溶于水（0.011g/100ml，25’C）和乙醇，不溶于醚和氯仿。

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