草菇怎样做

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/16 04:51:49
草菇怎样做

草菇怎样做
草菇怎样做

草菇怎样做
草菇炒肉丝
开放分类：料理、野菜食谱、草菇
草菇炒肉丝
一、原料：
1.主料：猪瘦肉250 克,水发草菇250 克.
2.调料：精盐、味精、酱油、猪油.
二、制法：
1.将猪肉洗净切丝.草菇去杂洗净切片.
2.油锅烧热,投入肉丝爆炒近八成熟,投入草菇炒几分钟,放入精盐、
酱油、味精炒至肉熟入味,即可出锅.
按：草菇具有降血压,抗癌的功效.猪肉具有滋阴、润燥、补肾阴、补
虚的功效.两者组成此菜,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿
物质等营养成分,具有很好的补虚作用.可作为体弱乏力、阴虚干咳,便秘、
癌症等病患者辅助食疗菜肴.草菇含有丰富的维生素C 、核酸,常食此菜,
有增强人体免疫功能、泽肤健美的作用.

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