苹果果胶能治拉肚子吗?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 03:40:55

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苹果果胶能治拉肚子吗?
肥胖者和防治心血管疾病吃甜苹果；糖尿病人可以吃酸苹果；治疗便秘吃熟苹果；腹泻宜吃生苹果.
苹果,古称：柰.晋代学者郭义恭撰《广志》云：“柰有白、青、赤三种,张掖有白柰,酒泉有赤柰.西方(当时指印度)多青柰,以为脯.”汉末文人刘熙撰《释名》称：“柰,作柰脯、柰油.有称苹婆者.”到了明代学者王象晋撰《群芳谱》载述：“苹果出北地,燕赵者优.生青,熟则半红半白或全红.”始有“苹果”称谓.
传统医学认为,苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效,所以,苹果一向是大众水果.但是,对于苹果的进一步了解,尤其是它的营养价值,还有赖于现代科学的分析研究.现已知苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及钙、镁、磷、铁、锌、钾、硒、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、鞣酸、烟酸、果酸胶、纤维素等.这些营养成分究竟对人体有哪些好处,也是近几年逐渐认识的.

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