大雁蛋怎么吃好吃?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 10:14:34
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像做鹌鹑蛋一样做成五香的,\x0d五香鹌鹑蛋材料: 大雁蛋,盐,五香粉.\x0d做法:先将大雁蛋洗洗,用超咸的盐水泡两三个钟.\x0d把大雁蛋取出,将泡蛋的盐水(不要浪费哦!)加入适量五香粉后煮滚,适当\x0d煮煮,煮出五香粉的味道.然后放入大雁蛋,煮滚一会就可以关火 (记住一\x0d会就行了,不然蛋会老掉).然后用匙羹把每只蛋压一压,用意系压碎蛋壳容易让汤汁进入.就这样让它在汤里泡,泡得越久当然越入味啦~!
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