香辣手撕鸡有何配料?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 20:38:07
香辣手撕鸡有何配料?

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香辣手撕鸡有何配料?
主料:
鸡胸肉 250克
大葱 30克
老姜 20克
盐 10克
绍兴花雕酒 10ml
清水 500ml
调料:熟花生米 20克
熟芝麻 2克
花椒 1克
大蒜 20克
盐 3克
白糖 2克
红辣油 适量
香醋 适量
配料:
葱丝 15克
姜丝 10克
红尖椒丝 10克
黄瓜丝 25克
香菜末 少许