松花蛋用醋吃化学原理要详细一点的 除了 除去碱 还有 重金属离子要全的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 01:42:00
松花蛋用醋吃化学原理要详细一点的 除了 除去碱 还有 重金属离子要全的

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松花蛋用醋吃化学原理
要详细一点的 除了 除去碱 还有 重金属离子
要全的

松花蛋用醋吃化学原理要详细一点的 除了 除去碱 还有 重金属离子要全的
首先,醋中和松花蛋中的碱,其次,醋能和松花蛋中的铅离子反应生成醋酸铅弱电解质,这样醋酸铅能直接排出体外从而减轻铅离子对人体的危害