宾堡全麦面包真的不含反式脂肪酸吗?那为什么还有人造奶油的成分?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 15:41:02
宾堡全麦面包真的不含反式脂肪酸吗?那为什么还有人造奶油的成分?

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宾堡全麦面包真的不含反式脂肪酸吗?那为什么还有人造奶油的成分?

宾堡全麦面包真的不含反式脂肪酸吗?那为什么还有人造奶油的成分?
人造奶油一般是其中的植物奶油或者氢化植物油中含有较高的反式脂肪酸.
其实反式脂肪酸每种油中都有,但是小于2个单位含量的都认为基本无反式脂肪酸.

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