鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是?急

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 18:23:12
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一.制备生物组织样液 (1)将苹果洗净,去皮,切成小块.(2)取几小块(5g)放入研钵中,加少许石英砂研磨,再加5mL水,继续研磨.(3)将玻璃漏斗插入试管中,在漏斗上垫一层纱布,将苹果研磨液进行过滤.二.实验操作方法和观察 (1)取一支试管,向试管内注入2mL苹果组织样液.(2)向试管内注入2mL刚配制好的斐林试剂.(注意:必须将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后使用,切勿分别加入生物组织样液中进行检测.)振荡试管,使溶液混合均匀,此时溶液呈蓝色.(3)将这支试管放进盛有开水的大烧杯中,用酒精灯加热煮沸2min左右.在对试管加热煮沸的过程中,随时仔细观察试管中溶液的颜色发生了什么变化.结论:试管中出现砖红色沉淀,证明果肉中存在可溶性还原糖.打字不容易,希望对你有用.天天开心啊.新年快乐

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