作业帮脂肪在人体中起什么作用
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 03:49:38
脂肪在人体中起什么作用
脂肪在人体中起什么作用
脂肪在人体中起什么作用
1、提供和储存能量.人体内的脂肪在需要能量的时候会逐渐把长链脂肪酸分解,而分解的过程中就不断产生能量供给人体使用,为人体的“基础代谢”提供必需的能量.而当人体不消耗能量时,摄入的能量就会以脂肪的形式在人体内储存起来. 2、保护身体的脏器.脂肪以为身体内的各种脏器“保驾护航”. 3、帮助脂溶性维生素的吸收.维生素可以分为两大类：一类是脂溶性的,另一类是水溶性的. 脂溶性维生素只在脂肪中才能溶解,而不能在水中溶解.脂溶性维生素有4种,即维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,它们的吸收需要脂肪的帮助. 4、改善食品品质,促进食欲.单从菜肴的色、香、味角度来讲,没有油脂的菜是缺乏诱惑力的,适当的油脂具有改善菜肴品质、促进食欲的作用. 5、身体中的脂肪可以保温,抵御严寒.皮肤下面的脂肪层越厚,抵御寒冷的能力越强,因为脂肪可以保温御寒. 6、节约蛋白质.当脂肪存在并为人体提供能量时,它实际上在防止“人体这个家族出现经济危机”,它为人体有效地节省了蛋白质,这个“贡献”也是必须予以肯定的. 正如辩证法所说,任何事物都有其两重性,脂肪有优点也有缺点.