作业帮鸡蛋用醋泡为什么蛋壳会变软?今天是語文課,老師讓做個試驗,把雞蛋放在醋里,會有什麽變化?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 18:15:37
鸡蛋用醋泡为什么蛋壳会变软?今天是語文課,老師讓做個試驗,把雞蛋放在醋里,會有什麽變化?
鸡蛋用醋泡为什么蛋壳会变软?
今天是語文課,老師讓做個試驗,把雞蛋放在醋里,會有什麽變化?
鸡蛋用醋泡为什么蛋壳会变软?今天是語文課,老師讓做個試驗,把雞蛋放在醋里,會有什麽變化?
蛋皮里有很多碳酸盐,会被醋里的醋酸溶解,蛋自然就变软
醋有软化作用 , 吃鱼啃到鱼骨可以喝适量的醋 , 这样可以软化鱼骨头 ...
因为醋本身就有软化作用啊~蛋壳被软化了~
我觉得应该不是钙变软，而是鸡蛋壳的碳酸钙，经过醋泡后，钙溶解变成了醋酸钙。原来的蛋壳少了钙质就软了。 顺便说一下醋酸钙，醋酸钙非常有利于人体吸收，所以这个喝这时候的醋对人体很有好处，除了补充钙以外，酸能软化血管，能养肝，所以对肝有好处，醋泡花生米还可以治疗高血压。 蛋壳的主要成分是碳酸钙。与醋酸反应，生成易溶于水的醋酸钙。蛋壳变软。 CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O...
全部展开
我觉得应该不是钙变软，而是鸡蛋壳的碳酸钙，经过醋泡后，钙溶解变成了醋酸钙。原来的蛋壳少了钙质就软了。 顺便说一下醋酸钙，醋酸钙非常有利于人体吸收，所以这个喝这时候的醋对人体很有好处，除了补充钙以外，酸能软化血管，能养肝，所以对肝有好处，醋泡花生米还可以治疗高血压。 蛋壳的主要成分是碳酸钙。与醋酸反应，生成易溶于水的醋酸钙。蛋壳变软。 CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑ 蛋壳内有一层半透膜，置入糖水中，发生渗透现象，变瘪。 再放入清水中，重新充盈。 这没有化学反应。就是“渗透压”造成的。
收起
鸡蛋壳主成分是ＣaCO3 碱性物质 醋主要成分醋酸 两者放一起会发生化学反应 因此鸡蛋壳会 变薄变软
鸡蛋用醋泡为什么蛋壳会变软?今天是語文課,老師讓做個試驗,把雞蛋放在醋里,會有什麽變化?
用醋泡鸡蛋为什么蛋壳会变软奇怪
鸡蛋用醋泡为什么蛋壳会变软?
白醋泡鸡蛋为什么蛋壳会变软
鸡蛋浸泡在醋里蛋壳为什么会变软
鸡蛋浸在白醋里蛋壳为什么会变软
为什么鸡蛋泡在米醋里蛋壳会变软
为什么用醋泡鸡蛋鸡蛋会变软
醋为什么会使蛋壳变软?理由
鸡蛋泡在醋里,为何蛋壳会变软?
鸡蛋在醋里泡多久壳变软鸡蛋在醋里泡多长时间,蛋壳会变软
蛋壳为什么变软了
鸡蛋放在白醋里的化学反应鸡蛋在白醋里蛋壳会变软,这是怎么回事?
鸡蛋放进醋里为什么会变软
为什么蛋壳放进醋里就会变软?
蛋壳放在米醋里变软的原理蛋壳在米醋里为什么会变软,从科学角度讲
醋泡鸡蛋,鸡蛋为什么会变软说明原因
为什么用白醋泡鸡蛋鸡蛋会变软?