某兴趣小组发现一袋腌制松花蛋的泥料,配料表上的成分是氧化钙、纯碱和食盐.他们要探究在腌制松花蛋过程中都有哪些物质对鸭蛋起作用.于是取少量泥料在水中溶解,充分搅拌后过滤,取

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 22:05:55
某兴趣小组发现一袋腌制松花蛋的泥料,配料表上的成分是氧化钙、纯碱和食盐.他们要探究在腌制松花蛋过程中都有哪些物质对鸭蛋起作用.于是取少量泥料在水中溶解,充分搅拌后过滤,取

某兴趣小组发现一袋腌制松花蛋的泥料,配料表上的成分是氧化钙、纯碱和食盐.他们要探究在腌制松花蛋过程中都有哪些物质对鸭蛋起作用.于是取少量泥料在水中溶解,充分搅拌后过滤,取
某兴趣小组发现一袋腌制松花蛋的泥料,配料表上的成分是氧化钙、纯碱和食盐.他们要探究在腌制松花蛋过程中都有哪些物质对鸭蛋起作用.于是取少量泥料在水中溶解,充分搅拌后过滤,取滤液探究其成分.
【猜想与假设】他们都认为滤液中一定有NaCl和NaOH.生成氢氧化钠的化学方程式为(Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH). 对其他成分他们分别做出了如下猜想:
小亮猜想:还可能有Na2CO3
小强猜想:还可能有Ca(OH)2和Na2CO3
你认为谁的猜想是错误的(小强),理由是(Na2CO3和Ca(OH)2不能共存).你还能做出的猜想是:还可能有(Ca(OH)2).
【活动与探究】小亮取一定量的滤液于试管中,向其中滴加了几滴稀盐酸,振荡,没有气泡,于是他得出结论:没有Na2CO3.
请你选择CO2以外的物质,设计一个实验方案验证你的猜想.
现象及相应结论
(取少量滤液于试管中,向其中加入碳酸钠溶液 有白色沉淀产生,证明滤液中有Ca(OH)2)
【反思】小强认为小亮的结论不严密,理由是(滴加盐酸量很少,在氢氧化钠未反应完之前,不会产生气泡.)
"( )"内的为答案,哪位人士跟我讲一下问什么?00

某兴趣小组发现一袋腌制松花蛋的泥料,配料表上的成分是氧化钙、纯碱和食盐.他们要探究在腌制松花蛋过程中都有哪些物质对鸭蛋起作用.于是取少量泥料在水中溶解,充分搅拌后过滤,取
1.(Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH):由于 CaO+H2O=Ca(OH)2 ,Ca(OH)2再和Na2CO3反应
2.(Na2CO3和Ca(OH)2不能共存).理由就是第一个空的方程式
3.还可能有(Ca(OH)2).可从“请你选择CO2以外的物质,设计一个实验方案验证你的猜想."这句话中猜出出题者意图
4.(取少量滤液于试管中,向其中加入碳酸钠溶液 有白色沉淀产生,证明滤液中有Ca(OH)2)
方程式:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH

某兴趣小组发现一袋腌制松花蛋的泥料,配料表上的成分是氧化钙、纯碱和食盐.他们要探究在腌制松花蛋过程中都有哪些物质对鸭蛋起作用.于是取少量泥料在水中溶解,充分搅拌后过滤,取 传统腌制松花蛋的,主要配料是氧化钙纯碱和食盐,写出配料溶于水时发现反应的化学方程式 松花蛋腌制中发生的化学反应 如何腌制松花蛋 松花蛋腌制原理 松花蛋于明朝初年问世.其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰(Cao)、纯碱(Na2CO3)和食盐(NaCl).将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用.问:腌制皮蛋的 吃了用硫酸铜腌制的松花蛋,对人体有害吗? 青椒牛柳的制法如何选材料,腌制配料和时间以及炒的要领希望介绍介绍 腌制松花蛋中化学反应最好写出化学式 氧化铅的作用是什么在制作松花蛋的配料中氧化铅的作用的是什么 腌制松花蛋主要配料生石灰,纯碱,食盐按一定比例配料用水和粘土制成糊状1.松花蛋外糊状经水溶解,过滤,过滤中可定有大量溶质( )和( ),可能含有氢氧化钠或纯碱2.取少量滤液( ),若出 老兄,非常感谢你的回答,不过要什么佐料,就是腌制的时候需要什么料能提供不?我现在就却配料资料. 松花蛋腌制原理是什么?和蛋白质变性有什么关系? 制作松花蛋所用的配料主要有纯碱,食盐,生石灰,草木灰(主要成分是碳酸钾),水等物质,制做松花蛋所用的配料主要有纯碱、食盐、生石灰、草木灰(主要成分是碳酸钾)、水等物质,制做时需 银首饰和松花蛋里的什么物质反应?今天带着银戒指洗松花蛋发现戒指变黑了,怎么清理? 包裹松花蛋用的泥灰料的配料有纯碱,生石灰,食盐,草木灰,当用水将它们混合包在蛋壳外面后这个过程发生复分解反应个数为-----A.1.B.2.C.3.D.4 烧烤腌制肉类的秘方配料本人想摆个烧烤摊,可肉的味道就是腌制不好.想请教哪位大虾有没有什么秘制配方, 松花蛋又名皮蛋.松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料(主要是生石灰CaO,草木灰K2CO3,纯饯Na2CO3,食盐NaCl等)调成糊状,涂于新鲜鸭蛋,密封保存一段时间后即得到松花蛋.1.松花蛋的腌制中发生的化