作业帮问下酒精鸡蛋怎么做?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 04:07:02
问下酒精鸡蛋怎么做?
问下酒精鸡蛋怎么做?
问下酒精鸡蛋怎么做?
原料：
鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒.
做法：
1、鸡蛋酒,如何做成,先把蛋清过滤只剩蛋黄,装入一个我喜欢的玻璃杯里（要不怕高温的）,再加些酒（大概20度左右）,有洋酒就用洋酒啦.最后一步是放烤箱里加热,这样就做好了；
2、将酒25毫升倒进锅里煮,蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋,搅散后加1匙白糖,并对开水冲淡饮用.然后,患者盖被休息.次日鼻塞．流涕．喉痛等症状就可大部消失；
3、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量.在温热中的酒,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、姜汁调味,拌匀即可食用.制作蛋酒不必使其沸腾,用小火煮至去除蛋的腥臭味为止.感冒虽然不是什么大病,如果一不小心受了风寒,身体软趴趴的,头也昏昏沉沉的,做任何事都没起劲,此时,您可以自己煮些蛋酒来喝.酒可以使血液循环更好,使身体温暖,并有催眠作用,加了蛋之后营养更丰富；睡前喝一点蛋酒,睡觉后发汗解热,感冒即不药而愈；
4、锅内倒入50~100克红葡萄酒,上火加热烧开,选一个新鲜鸡蛋,打开倒入酒中,用筷子搅匀,出锅晾温后服用：这就是防感冒鸡蛋酒.