捏面人的材料中有生粉吗?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/01 16:24:13

捏面人的材料中有生粉吗?
捏面人的材料中有生粉吗?

捏面人的材料中有生粉吗?
生粉哇~百科看看~
面人?貌似没有
我在网上查到了做面人材料的制作方法.
1 中筋面粉---
面粉有高筋、中筋、低筋之分,中筋面粉软硬、韧度适中,是捏面用面团的主要原料.
2.糯米粉---
糯米粉之黏力极强,可加强面团之黏性.
3.食盐---
采高级精盐为佳,其作用是使面团不易硬化,若食盐之添加量愈多,则面团之软度愈能持久.
4.明矾粉---
明矾粉可防止蟑虫噬咬面团,一般中药行均有出售.
5.防腐剂---
采水性防腐,中药店谓之「亚硝」,化工原料称之为「安息香酸钠」或「安息香酸」.
6.腊香---
在进行捏面时沾在手上以防黏手用.蜡油有固体与液体两种,固体腊油之作法是将石腊与花生油烹煮混合后,待其冷却凝固而成.液状腊油则可直接购买瓶装之现成品.
7.色料---
白色：
立德粉（可至油漆行洽购）
母色：
黑色、黄色、红色、绿色、蓝色、桃红色等粉状或液状之色料（食品行、杂货店或化学材料行均有出售）.
8.透明漆---
延长成品保存时间用,油漆行均有出售,以指甲油代替亦可.

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