油炸面食容易发黄、变焦,而水煮的面食不会,这一现象说明:____

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 00:33:12
油炸面食容易发黄、变焦,而水煮的面食不会,这一现象说明:____

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油的沸点高于水的沸点