脂肪能直接水解成其单体么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 11:32:02
脂肪能直接水解成其单体么?

脂肪能直接水解成其单体么?
脂肪能直接水解成其单体么?

脂肪能直接水解成其单体么?
不能.本身是单体,脂肪在脂肪酶的作用下,脂肪水解成甘油和脂肪酸