作业帮新鲜鲍鱼如何煲汤
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 08:33:35
新鲜鲍鱼如何煲汤
新鲜鲍鱼如何煲汤
新鲜鲍鱼如何煲汤
做糖心鲍鱼是怕花你很多时间和精神,用干鲍鱼煲汤：先把干鲍鱼用凉水先浸一晚,在一晚里要三四小时换一次水(在换水期间不可用手撹弄它),第二天用新牙刷把鲍鱼整个(包括群边)擦干净,可以加银耳(先泡浸)、 莲子、白合、红枣、玉竹、瘦肉(先出水)或鸡,用较大一点锅,待水开才把鲍鱼及其它材料一起下锅.用大火把水煮开后先中后慢火煲四小时,
食用时加盐.最好不要下味粉或鸡粉.我不知道你的鲍鱼是多少头及是那里的出产的鲍鱼,有些地方的鲍鱼第一次还不能吃很硬,你可以把鲍鱼放在冰柜留待第二次煲完才吃.